Kamis, 11 Februari 2010
Oleh-Oleh Khas Kota Bung Karno Blitar
1. Jenang Ketan P_IRT 206350501129
Jenang ketan ini asli dibikin dari Ketan, Gula, Santan Kelapa, Vanili dan bahan penyedap. Dijamin keamananya karena diproses dengan pengeringan di wajan dan tanpa pengawet. Biasanya jenang ini banyak diminta untuk acara resepsi. Banyak memang jenang yang menggunakan bahan campuran beras, tapi produk yang kami tawarkan adalah asli dari ketan sehingga hasilnya sangatlah istimewa. Texturnya lembut, halus, lentur dan representative. Jenang ini hanya mampu bertahan selama max 10 hari saja, maka dari itu apabila konsumen menginginkan jangka yang relative bisa bertahan lama, seyogyanya datang kerumah produksi untuk memperoleh jenang yang baru. Sudah banyak dikenal diseluruh Blitar, kalau jenang yang berlabel “Bpk Jarkasi” adalah oleh-oleh yang mantap dan sangat cocok sekali dijadikan buah tangan yang khas nDesa khususnya daerah Blitar (kota bung Karno).
2. Wajik Kletik P_IRT 215350502129
Mungkin banyak ditemui hampir setiap daerah mempunyai makanan yang mirip namanya seperti halnya wajik kletik. Wajik kletik yang dibikin di Blitar sangatlah menonjolkan ke-khas-an rasa yang tidak anda temukan pada wajik kletik yang berasal dari daerah selain Blitar. Rasanya kletik-kletik, manis dan kasar di lidah. Keterpaduan rasa yang ada dalam wajik kletik ini menambah kenikmatanya. Ada banyak wajik kletik yang bisa anda temukan di Blitar, namun wajik kletik yang kami produksi adalah merupakan produk unggulan kota Blitar. Harga yang kami tawarkan sesuai dengan cita rasa yang kami berikan. “rasa membawa harga” begitu orang jawa bilang. Pada intinya ada tidak akan kecewa mengeluarkan koceng untuk menikmati wajik kletik yang Bpk Jarkasi sajikan. Untuk memperoleh oleh-oleh khas Blitar wajik kletik ini, anda bisa datang langsung ke rumah produksi kami di Jln. cempaka Rt 03/02 no 1 lingkungan bening Jingglong Lodoyo Blitar, atau anda bisa menemukanya di hampir semua toko oleh-oleh di Blitar dan di daerah terdekat anda.
3. Madu mangsa P-Irt 215350503129
Makanan ringan asli daerah jawa adalah madu mangsa, selain menjadi ikon Jawa, madu mangsa juga masuk dalam salah satu produk unggulan kami. Semua orang Jawa tidak akan merasa asing ketika mendengar jajan madu mangsa karena kebanyakan orang tua bisa membikinya di rumah. “Sidodadi makmur” memberikan kemudahan bagi para customer yang ingin menikmati madu mangsa tanpa harus kerepotan membuatnya sendiri di rumah. Rasa tape ketan sangat kentara dan mewakili dari kesatuan cita rasa yang disajikan. Madu mangsa adalah hasil dari fregmentasi ketan yang dicampuri ragi. Santan adalah bahan yang menjadikanya lebih nikmat. Proses yang digunakan sangat tradisional dan menggunakan bahan bakar kayu sehingga dihasilkanya produk yang memberikan kepuasan selera tinggi anda terhadap jajanan madu mangsa.
Batik dan Wajik
Sudah sangat popular sekali di kawasan Nusantara, Batik adalah sejenis pakaian yang selalu digunakan oleh masyarakat Jawa. Dalam tradisi Jawa, seseorang akan lebih dihargai apabila menggunakan pakaian kebesaranya (pakaian Jawa) yang meliputi jarik, sorjan, kamus, destar lontong, cenela dan ditambah keris. Pakaian Jawa yang tidak memakai keris, maka pakaianya tidak bisa dibilang sempurna, karena keris adalah sejenis alat yang menjadi pelengkap pakaian Jawa. Di Kraton Mataram, yang ada di Yogyakarta, masih dapat ditemui banyak para “abdi dalem” yang menggunakan pakaian Jawa untuk melakasanakan berbagai upacara. Sangat khas dan begitu ketara, jika diamati dengan seksama. Ada banyak macam jenis batik dan corak yang disajikan.
Untuk kudapan yang dapat mewakili makanan Jawa kuno adalah Wajik. Wajik sangatlah menarik dan masing-masing daerah mempunyai rasa dan warna yang berbeda. Di Blitar, tepatnya di daerah desa Jingglong-Lodoyo Blitar, dapat dijumpai representative makanan Jawa yang menjadi ikon produk unggulan yang menawan. Wajik Kletik Ny. Suratemi. Rasanya khas dan dibungkus dengan klobot jagung, unik dan anggun. Makanan ini enak, manis dan khas kota blitar. Sebaiknya anda tidak melalaikan untuk membeli jajanan ini ketika anda melewati kota Blitar. Wajik ini telah terdaftar pada Dinas Kesehatan kota Blitar, sehingga kelayakan konsumsi terjamin. Jika anda berkunjung di makam plokamator blitar, disana anda akan menemukan wajik kletik Ny. Suratemi berada. Atau anda bisa dating langsung ketempat produksi, tepatnya Jl. Cempaka Rt03/02 No 1 desa Jingglong, Lodoyo-Blitar.
Semoga info ini menambah pengetahuan.
Rabu, 10 Februari 2010
JENANG JARKASI BLITAR
Jenang Ketan P_IRT 206350501129
Jenang ketan ini asli dibikin dari Ketan, Gula, Santan Kelapa, Vanili dan bahan penyedap. Dijamin keamananya karena diproses dengan pengeringan di wajan dan tanpa pengawet. Biasanya jenang ini banyak diminta untuk acara resepsi. Banyak memang jenang yang menggunakan bahan campuran beras, tapi produk yang kami tawarkan adalah asli dari ketan sehingga hasilnya sangatlah istimewa. Texturnya lembut, halus, lentur dan representative. Jenang ini hanya mampu bertahan selama max 10 hari saja, maka dari itu apabila konsumen menginginkan jangka yang relative bisa bertahan lama, seyogyanya datang kerumah produksi untuk memperoleh jenang yang baru. Sudah banyak dikenal diseluruh Blitar, kalau jenang yang berlabel “Bpk Jarkasi” adalah oleh-oleh yang mantap dan sangat cocok sekali dijadikan buah tangan yang khas nDesa khususnya daerah Blitar (kota bung Karno).